AJOUTER AU PANIER

bille parmesan basilic | 1 sachet de 200g

bille parmesan basilic

Benvenuti in Emilia Romagna

badge avis garantis
★★★★★
★★★★★
(2 avis)
200g

Poids net : 200g soit 39,75€/kg

Prix réduit

Prix régulier
7,95 €
( / )
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

Ingrédients

Farine de blé (gluten de blé), beurre (lait), huile de colza, parmesan 5.8%, poudre d’amandes, sucre, sel, basilic 0.7%, poivre noir.

Translator
Parme, capitale du parmesan, nous avons visité une fromagerie familiale où le processus de fabrication est transmis de génération en génération. Guidé par Giovanni, maître fromager, nous avons découvert toutes les subtilités de chaque variété. Viva Italia !

notre voyage

Le parfum d'Italie

Au cœur de Parme, capitale de l'Émilie-Romagne réputée pour son fromage, le parmesan, nous avons donné naissance à une nouvelle création culinaire. La journée commence dans les ruelles pavées de Parme avec Sofia notre guide locale, passionnée de cuisine locale. Puis elle nous conduit à sa fromagerie familiale où le parmesan est élevé au rang d'art car le processus de fabrication, transmis de génération en génération, était un ballet minutieux entre les mains expertes des fromagers. Sofia nous a présenté à Giovanni, le maître fromager qui nous a guidés à travers les caves où des meules de parmesan vieillissent avec grâce, développant une saveur complexe et une texture friable. L'atmosphère empreinte d'histoire et de tradition était palpable. Giovanni nous a généreusement fait déguster une sélection de ses meilleurs parmesan, nous faisant découvrir les subtilités de chaque variété. Souhaitant développer une nouvelle saveur apéritive, il nous paraissait évident qu’une bille au Parmesan capturant l'essence de Parme devait être créée, nous avons donc décidé de fusionner la tradition du parmesan avec la créativité de la biscuiterie. Dans une cuisine improvisée, nous avons mélangé finement le parmesan râpé avec une pâte à biscuit délicieusement friable créant ainsi un arôme délicieux qui émanait du four. Encore légèrement chauds, nous les avons partagé avec Giovanni et Sofia dont les visages se sont instinctivement illuminés. Embarquez pour l’Emilie Romagne !

vos questions

Notre mission est de faire découvrir les saveurs du monde et de nos régions en une bouchée et de les rendre accessible en un clic !

Lorsque vous le mettez en bouche, vous pourrez apprécier ces saveurs intenses associées au fondant du biscuit. Le tout sans se casser les dents !

Vous pouvez déguster nos billes apéritives en toutes saisons autour d’un apéritif romantique ou entre amis pour partager un moment de convivialité et les faire voyager.

La date de durabilité maximale de nos billes de biscuits est de 12 mois à partir de la date de fabrication. La date figure sur chaque emballage.
Pour préserver toutes les saveurs, nous vous conseillons de les conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière. Vous pouvez aussi opter pour notre nouveau format doypack, un sachet refermable !

bille parmesan basilic | 1 sachet de 200g bille parmesan basilic | 1 sachet de 200g
Avis à propos du produit
0
1★
0
2★
0
3★
0
4★
2
5★
5.0/5


Basé sur 2 avis

  • Très bon Un peu poivré...

    5
  • tres bon gout je recommande

    5
nos packs nos billes